食パンメインの小さなパン屋

私にとって、子どもの頃のパンと言えば「食パン」
給食にも出ていた食パン。
共働きで忙しい両親が朝に準備してくれたのは、食パンとそれに合う目玉焼きやベーコン、野菜でした。
お米は私たちにとって欠かせないものでしょう。
でもお米と同じように、手軽に食べられるパンは忙しい現代人には欠かせないものになっています。
日常の食卓にありながらも
・一日を元気に過ごすための『食パン』
・しんどいときにもまずは『食パン』
・哀しい朝にもそばにある『食パン』
・嬉しい日にはもりもり『食パン』
シーヅブランの食パンは残念ながら価格はそこまで安い物ではありません。
ただ、毎日自分の身体に入れる食べ物。
原材料がわかる、作り手がわかる、好みが選べる。
シンプルな主食になる食べ物だからこそごまかしがきかない。
一日の源になるものだからこそ、大事にして欲しい。
そんな願いを込めてパン作りをしています。
日常に彩りを添えるものとして、シーヅブランの食パンを食べてもらえれば幸いです。